Réinitialiser les filtres
Fermer
Séquencia®
Chocolat noir ALTAPAZ 73%
Guatemala
Profil de fève majoritaire
Mayan Red
Altapaz 73% est chocolat véritablement avant-gardiste. Il puise sa combinaison de notes de cacao et de fruits rouges confits dans les fèves guatemaltaises "Mayan Red" révélées par la torréfaction Séquencia.
Pures pâtes
PURE PÂTE DE CACAO GUATEMALA
Réalisée à partir des mêmes fèves que le chocolat Altapaz 73%, cette pure pâte bénéficie de la torréfaction Séquencia® qui révèle le goût du fruit. Elle possède une palette aromatique complexe avec des notes de fruits rouges.