CACAO POUDRE NOIR INTENSE 10/12% MG
Cacao poudre
Contient 10-12% de matière grasse.
Couleur noir intense.
Arôme équilibré.
Convient aux végétaliens et végétariens
Ingrédients principaux
* Valeurs arrondies
UTILISATION
CONDITIONNEMENTDLUOSTOCKAGEFICHE TECHNIQUE
DÉCORS
ENROBAGE
MOULAGE
GANACHE
MOUSSES
GLACE
BOISSONS
non recommandée
utilisation possible
utilisation recommandée
utilisation idéale
Gouttes :
Sac de 600 gr
Master carton de 6kg
24 mois après la date de production.
Température de stockage :
15 – 20°C avec une humidité relative inférieure à 50%.
Entreposer le produit dans :
Conserver dans un local propre, sec, bien ventilé, à l’abri de la lumière, et éloigné des odeurs fortes.
