18 janvier 2016 : Démonstration Spéciale Pâques
avec Franck KESTENER à l’école FERRANDI

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Pâques s’est invité avant l’heure lors d’une belle démonstration privée de Franck Kestener – Meilleur Ouvrier de France Chocolatier et Champion du Monde de Pâtisserie – au sein de la prestigieuse école de gastronomie parisienne, Ferrandi.
Un beau moment de partage avec les 50 invités qui ont assisté à cette démonstration!

Franck Kestener a présenté ses techniques pour réaliser des montages de Pâques ludiques, créatifs et simples à réaliser, ainsi que différentes recettes d’entremets chocolatés que vous pourrez télécharger en cliquant sur le lien ICI  (accès confidentiel) !