ANGELO MUSA nous livre sa promesse …

ANGELO

A offrir pour Noël ou pour son propre plaisir :  le livre d’ANGELO MUSA,
Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde de la Pâtisserie
« Ma Promesse » – éditions La Martinière 

« Cette autobiographie captivante retrace l’itinéraire d’un pâtissier audacieux (…) Angelo évoque sans fard la pâtisserie comme son chemin de vie. Il livre un récit inspirant, émaillé de superbes photographies, expression d’autant d’émotions liées à des moments clefs de son parcours (…) En fin d’ouvrage, un cahier de recettes révèle les secrets de ses Pâtisseries. »

Une collaboration avec Chocolaterie de l’Opéra® et Olivier de Loisy basée sur le partage d’une même envie : « sortir des sentiers battus »

@angelomusaofficial
@celine.mvm – rédactrice
@laurentfau – photographe