Asie Tour avec le chef Frédéric Hawecker – Jour 1

Copie de UNE Hawecker

Intervention Privée du chef Frédéric Hawecker, Meilleur Ouvrier de France – chocolatier/confiseur 2011

JOUR 1 :  Hôtel OKURA PRESTIGE
Deux interventions distinctes pour le Chef, l’une devant un parterre de journalistes et l’autre devant une sélection de chefs pâtissiers invités par notre distributeur avec la participation active du chef Sébastiaan Hoogewerf. A cette occasion, le Chef a présenté de nouvelles recettes d’inspiration asiatiques avec nos couvertures Tannea 43%Carupano 62%, Carupano 70%, Concerto 32% et Samana 62%.

Téléchargez le livret recettes (uniquement disponible en anglais)

Vous avez perdu votre code d’accès ? Contactez : info@chocolateriedelopera.com