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Rétrospective du Trophée Pascal Caffet 2019

Ce concours que nous vous avions annoncé en octobre dernier a une fois encore tenu sa promesse !  Comme chaque […]

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MOF (1)

Programme de démonstrations privées 2020

Découvrez sans plus tarder vos quatre prochains rendez-vous de l’année 2020 !  >>   Téléchargez le programme complet   >   Vous recherchez […]

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FRANCOIS

FRANCOIS PERRET dévoile ses instants sucrés…

Des « Instants sucrés » pour un grand moment avec quelques unes de nos couvertures de chocolat … Si ses pâtisseries très […]

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ANGELO

Angelo Musa nous livre sa promesse …

« Cette autobiographie captivante retrace l’itinéraire d’un pâtissier audacieux (…) Angelo évoque sans fard la pâtisserie comme son chemin de vie. […]

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Nouvel article du site ATABULA

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RPF

Partenaire de la 27ème édition – RDV en 2022 !

Partenaire du concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France  » Chocolatier Nous sommes très fiers d’être partenaire de ce concours […]

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nouveaux packagings

Un nouveau packaging pour les chocolats Blancs !

A partir d’octobre, vos chocolats blancs bénéficient d’un emballage plus performant.  Vous le savez mieux que personne, le Chocolat est […]

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Pascal Caffet

Partenaire du Trophée Pascal Caffet

Un concours révélateur de talents depuis 1997. Créé en 1997 par Pascal Caffet & l’Association Promotion Arts Qualités Pâtisseries Françaises, […]

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HCHOC

Equilibrez vos recettes avec la solution H-CHOC

Une solution imaginée par un artisan pour les artisans ! L’expérience et la connaissance technique du Chef Frédéric Hawecker lui […]

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PCB Creation

Les colorants naturels avec PCB Création

Des questions sur les colorants naturels ?  Parce que c’est un sujet qui concerne tous nos clients, nous avons souhaité […]

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