
Découvrez 4 recettes du Chef Thierry Bamas !
À l’occasion de la web-démo du 2 mai, le Chef Thierry Bamas, Champion du Monde des Desserts glacés et Meilleur […]
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Après 2 années de tests sur les chocolats blancs, un nouveau packaging est actuellement en cours de déploiement sur les […]
En exclusivité pour Chocolaterie de l’Opéra, Damien PISCIONERI partage les secrets de 4 recettes. – Assiette Agrumes Chocolat – Le […]
4 BONNES RAISONS D’ESSAYER MUCICAO BIO 1.Un goût unique : celui de 3 fruits réunis en une seule bouchée (poire […]
Le 14 février dernier se déroulait la web-demo de Vincent DURANT sur le thème de Pâques Visionnez les 3 recettes […]
C’est un fait : le MUCILAGE est le nouvel ingrédient dont tout le monde parle ! Comme avec l’ensemble de […]
Comme chaque année, c’est à l’occasion de la traditionnelle démo « Techno choco » que le Chef Frédéric Hawecker (Meilleur Ouvrier de […]
NOUVEAUTE PRODUIT ! Après avoir annoncé le lancement de notre premier chocolat BIO en Juin dernier, aujourd’hui nous sommes particulièrement […]
Ne manquez pas LE rendez-vous des chocolatiers ! Experts ou débutants c’est le moment idéal pour revoir les fondamentaux de […]
NOUVEAUTE EXCLUSIVE !!!! Notre premier chocolat BIO de la gamme Pures Plantations® est arrivé ! DUARTA 70% – origine République […]