
Entremet individuel chocolat mandarine par Mathieu Blandin
Recette réalisée par Mathieu Blandin, Chef de production de la Maison Caffet et Champion du Monde de Pâtisserie. Téléchargez la […]
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Recettes proposées par Thierry Court – Pâtissier / Chocolatier Formation & Conseil Praliné Ananas Bonbons Griotte/Pistache Télécharger la fiche recette […]
Recette réalisée au cours du stage pratique de Fabien Déal, consultant et formateur ENSP Yssingeaux. Téléchargez la recette en PDF […]
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