2 février 2016 CARENERO PURE PASTECARUPANO 70% Caramelized cocoa beans by F Kestener Original recipe from Franck Kestener + d'infos
10 décembre 2015 TANNEA 70%TANNEA LAIT 43% 2 Gingers ganache by F Hawecker Original recipe from Frédéric Hawecker + d'infos
10 décembre 2015 SAMANA 70%TANNEA LAIT 43% Spiced tea-cardamom ganache by F Hawecker Original recipe from Frédéric Hawecker + d'infos
10 décembre 2015 DIVO 34%SAMANA 62% Red Berry ganache by F Hawecker Original recipe from Frédéric Hawecker + d'infos
10 décembre 2015 SAMANA 70%TANNEA LAIT 43% Nepal pepper-Orange ganache by F Hawecker Original recipe from Frédéric Hawecker + d'infos
10 décembre 2015 SAMANA 62%SAMANA 70%TANNEA LAIT 43% Cherry-Tonka-Chocolate Truffe by F Hawecker Original recipe from Frédéric Hawecker + d'infos
10 décembre 2015 CARUPANO 70%DIVO 40% Honey & Osmanthus Ganache by F Hawecker Original recipe from Frédéric Hawecker + d'infos
10 décembre 2015 TANNEA 70%TANNEA LAIT 43% Chocolate Vanilla Nama By F Hawecker Original recipe from Frédéric Hawecker + d'infos
10 décembre 2015 ARCATO 66%CARUPANO 70%MEZZO 38% Champagne truffle by F Hawecker Original recipe from Frédéric Hawecker + d'infos
