Recettes filmées de Frédéric Hawecker
Cette année, COVID 19 oblige …c’est sous format numérique que s’est déroulée notre traditionnelle démo privée sur la technologie du chocolat.
Une nouvelle façon de communiquer avec vous qui présente au moins l’avantage de pouvoir rediffuser les recettes proposées par le Chef Frédéric Hawecker. Attention, les recettes n’ont pas été filmées dans leur intégralité, aussi nous vous invitons à télécharger la fiche recette associée. Pour ceux qui auraient perdu leur code d’accès privé, adressez votre demande à info@chocolateriedelopera.com
Les recettes sont toutes disponibles sur notre chaîne Youtube, abonnez-vous … il y en aura d’autres !
RECETTE 1 : GANACHE AU FOIN DE CRAU
> Fiche recette téléchargeable
RECETTE 2 : BOUCHEE MARMELADE GUIMAUVE AU CHOCOLAT
> Fiche recette téléchargeable
RECETTE 3 : BOUCHEE AU PRALINE AMANDES DE PROVENCE
> Fiche recette téléchargeable
RECETTE 4 : MODELAGES DE NOEL PATES D’AMANDES AU CHOCOLAT
> Fiche recette téléchargeable
> Retrouvez tous les produits utilisés dans ces recettes !
Merci !!!!!!!!!
- Au Chef : Frédéric Hawecker/https://www.hawecker.com/
- A notre réalisateur : David Bilowus (www.bilowus.com)