Stage pratique Décors artistiques avec Yazid Ichemrahen

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Lundi 3 et mardi 4 octobre, 9 Chefs ont suivi un stage sur le thème des montages, décors et pièces artistiques avec Yazid Ichemrahen (Champion du monde de Pâtisserie).

Celui s’est déroulé dans la boutique récemment inaugurée de Yazid : la Pâtisserie Vernet, à Avignon.
Au programme: pièces artistiques, montages, décor de vitrine … soigner le visuel pour faire des gâteaux aussi bons que beaux …