Stage pratique PÂQUES par Fabien DEAL

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Les 26 et 27 février dernier, se déroulait dans nos locaux le stage pratique sur le thème de Pâques, animé par Fabien Déal, consultant et formateur à l’ENSP d’Yssingeaux.  Nos stagiaires ont pu découvrir de nouvelles techniques de montage à la fois différentes et rapide dans leur réalisation. A cette occasion, France 3 PACA nous a rendu visite afin d’expliquer au grand public comment les artisans-chocolatiers préparaient Pâques…

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