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Bûche chocolactée par David Wesmaël

Une recette originale de David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France Glacier 2004.

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bonbon aphrodisiaque

Bonbon aphrodisiaque à l’huile d’olive

Une recette originale de Frédéric Hawecker, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 2011

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Ganache à cadrer miel chocolat par F Hawecker

 Télécharger la fiche recette   PRODUITS UTILISES  MEKONGA 70%  TANNEA LAIT 43%   Une recette originale de Frédéric Hawecker 

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